Laboratori organizzati con interventi strutturati del docente e di esperti, volti alla conoscenza di diverse discipline sportive nei relativi aspetti teorici (storico-culturali, di regolamento, metodologia della disciplina sportiva, ecc) e la realizzazione di esperienze pratiche con approccio didattico ai fondamentali e allo sviluppo dello sport trattato. La realizzazione del piano dei laboratori curricolari prevede un impegno organizzativo significativo e di notevole carico, che deve essere pianificato e coordinato con adeguata tempistica. Tutti i progetti-disciplina sportiva dello scorso anno hanno dato esiti molto positivi. Da sottolineare il notevole interesse suscitato dal laboratorio di arrampicata sportiva, proposto per la prima volta nelle classi quarte. Il progetto "Biliardo" ha necessitato di qualche aggiustamento organizzativo relativamente alla sua collocazione in calendario.